自給自足

シェア畑生活

雑草

: ハーブ／野草
スーパーフードな雑草「スベリヒユ」を食べてみた！【野草】
2022/7/29 スベリヒユ, 野草, 雑草
よく道端や空き地などでよく見かける茎の赤い雑草「スベリヒユ」が食べられるってホント？！ということで、今回は我が家がレンタルしているシェア畑で大きく育った「スベリヒユ」を実際に食べてみました！スーパ ...

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: シェア畑
シェア畑２０日目〜夏野菜大収穫part3（スベリヒユ収獲/バジル摘芯/雑草除去）～
2024/3/30 おかのり, からし菜, クウシンサイ, サンチュ, スベリヒユ, トマト, ナス, バジル, 収獲, 害虫対策, 小松菜, 枝豆, 水菜, 野草, 除草, 雑草
７月後半に入り、夏野菜の収穫期に入ったため毎週収獲に追われています！笑今回は、雑草抜きのついでに、雑草の一種でもある「スベリヒユ」を収獲しました！今回も前回、前々回に続き大収穫祭です！！シェア畑 ...

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: ハーブ／野草
【野草】スギナを食べてみた！【雑草】
2022/8/29 スギナ, 野草, 雑草
「スギナ」と言えば、一度生えてしまえばどんどん増殖する厄介なイメージがある雑草ですが・・・最近ではスギナに含む成分「ケイ素」が注目され、「スギナ茶」が一般的になってきました。今回は、栄養価が高いス ...