前回の来園から3週間開いてしまいましたが・・・今回は秋野菜の収穫をしてきました!
ミニ白菜、聖護院大根、大和真菜は初めての収穫です!
Contents
シェア畑35日目~白菜/聖護院大根/大和真菜初収穫~
プライベートでバタバタしていたので、前回の来園から3週間も経ってしまいました;
平日に定常作業をやりつつも収穫はできていなかったので、今回は収穫をメインに作業しました!
シェア畑35日目~ミニキャベツ収穫~
前回も収穫したミニキャベツですが、アブラムシにやられて巻きが甘かったほうのキャベツも綺麗に出来ていました!!
これ以上成長が見込めないため、根っこから収穫していきます。
前回と比べるとまだまだ巻きが甘いですが、ミニキャベツとしては成功なほうです!
まぁまぁ成功なキャベツが収穫できました!笑
シェア畑35日目~ミニ白菜収穫~
ミニ白菜は、1ヶ月前にアブラムシの被害で外側をむいて収穫しましたが、こちらもこれ以上成長が見込めないため収穫しました。
少し小さめですが、根っこから収穫していきます。
中身もほとんど緑色になってしまっていて、ほとんどの葉が巻かれていない状態です…
全く問題なく食べれますが、ミニ白菜として失敗かな…というところです。
是非アブラムシ対策を万全にして再チャレンジしたいです!!
シェア畑35日目~聖護院大根~
3週間も放っておいたので、2番ウネの野菜がかなり成長していました!!
葉物野菜ゾーンに植えた聖護院大根(丸大根)が成長していたので、今回収穫してみることにしました!
葉っぱをしっかり待ち、思いっきり抜いていきます!
まるでかぶみたいな大根が収穫できました!!
菜園アドバイザーさんいわく「もう少し大きくできたかも!」
とのことでしたが、害虫にやられる前の綺麗な状態で収穫できたので大成功です!!
鍋に入れて食べましたが、甘くてとても美味しかったですよ!
シェア畑35日目~ごせき小松菜収穫~
ごせき小松菜(京都の小松菜)も立派に成長していたので、一株収穫することにしました!
根っこごと一気に抜いていきます。
害虫被害も無く、綺麗なごせき小松菜ご収穫できました!
こちらも鍋入れて食べましたが、少し辛味のある小松菜で美味しかったです!
シェア畑35日目~大和真菜収穫~
葉っぱがかぶに似ている大和真菜ですが、大きく成長したものは葉が固く食べづらいそうなので、早めに収穫することにしました!
根っこから引き抜いて収穫しました!
大和真菜は初めて食べましたが、野沢菜に近い味でした。
漬物にしても美味しいそうなので、たくさん収穫できたらチャレンジしたいと思います!
シェア畑35日目~茎ブロッコリー収穫~
3週間前に初収穫してから、だいぶ脇目が成長したので収穫しました!
中には花が咲いてしまった実もあり、定期的に収穫したほうが良さそうです。
軽く茹でて食べたら、お店で売っているブロッコリーよりもはるかに甘くて美味しかったです!
やみつきになりそう…
シェア畑35日目~秋野菜収穫量~
今回収穫した野菜をまとめてみました!
今回収穫した野菜の量はこちら↓
- ミニ白菜 2玉
- ミニキャベツ 1玉
- 聖護院大根(丸大根) 1本
- ごせき小松菜 1株
- 大和真菜 1株
- 茎ブロッコリー 4本
たくさん収穫できました!!
鍋にして食べました^ ^
農園利用者さんの面白い大根を発見!
農園利用者さんが収穫した大根が足を組んでる〜!
2本分楽しめるしお得だね!!
シェア畑35日目~3番ウネ種まき~
3番ウネはブロッコリーの隣が空いたのでマルチに穴を開けて種をまきました!!
今回まいた種はこちら↓
- ほうれん草
- 小松菜
- 三太郎大根(赤)
- リーフレタス
成長は遅くなりますが、冬でも発芽する野菜を植えてみました。
発芽が楽しみです!
シェア畑35日目~白菜/聖護院大根/大和真菜初収穫~まとめ
今回は主に秋野菜の収穫と、収穫して空いた場所に再度種まきでした。
次回は茎ブロッコリーの鳥対策や、スナップエンドウの支柱立て、葉物野菜のビニールハウス作りの予定です!
いよいよ冬へ向けての作業となってきました!
冬からのんびり畑を始める人も多いそうなので、是非チャレンジしてみてくださいね♪
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